yuán zhī

原汁

拼音yuán zhī
注音ㄩㄢˊ ㄓ

词语解释

原汁yuán zhī

肉、鱼或蔬菜其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物肉汁或调味汁的底汁。

英文stock;

翻译

  • 英语 stock (liquid from stewing meat etc)​

国语辞典

原汁yuán zhī

含有水分蔬果直接榨出的汁液,或水分含量少的食物原料掺以少量的水而熬出的汁液,称为原汁”。

例如如:“柳丁原汁”、“原汁牛肉面”。

网络解释

原汁

原汁是指百分百自身天然的汁液。