◎古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以示自责。
◎减少食物的种类及分量。古代帝王常于发生天灾时减膳，以表示自责。
例证《晋书 · 卷七 · 成帝纪》：“三月，旱，诏太官减膳，免所旱郡县繇役。”唐 · 李商隐〈送千牛李将军赴阙五十韵〉：“蒸鸡殊减膳，屑曲异和羹。”
《诗 · 召南 · 羔羊》序云：羔羊，鹊巢之功致也。召南之国，化文王之政，在位皆节俭正直，德如羔羊也。