◎不吃荤食及盐酱的持戒法。
◎一般性的吃斋，为禁吃肉类及刺激性食物，如酒、葱、韭等。若连盐、酱等佐料也不吃，则称为“白斋”。
例证《儿女英雄传 · 第二一回》：“别说锅渣面筋，我连盐酱都不动，我许的是吃白斋。”
白斋，读音bái zhāi ，汉语词语，意思是不吃盐酱的持戒法。